近日,浙江理工大学科技与艺术学院暑期社会实践团队前往中国山核桃之都——临安,展开了一系列深入调研活动,探索山核桃产业的起源与发展。团队走访了产业的上中下游,全面了解了山核桃产业的种植历史、文化传承及现代管理模式。
第一站:清凉峰镇政府——共议山核桃产业振兴新路径
团队首先来到杭州市临安区清凉峰镇镇政府,与政府工作人员深入交流。清凉峰镇党委委员、副镇长方春晖详细介绍了山核桃产业的发展历程和现状,分析了当前山核桃产业面临的困境和难题,也与成员们分享了政府在推动产业创新方面采取的措施。团队还与农林管理主任王一平进行座谈交流,王一平介绍了山核桃的种植历史、产业的发展历程以及清凉峰镇目前的经营方式,同时他也呼吁广大青年可以加入乡村振兴的行列中来。
第二站:浙江农林大学——共创山核桃农业合作新模式
团队来到了浙江农林大学亚热带森林培育国家重点实验室,该实验室是浙江省省属高校首个国家重点实验室。浙江农林大学高级实验师喻卫武教授接待了浙理工科艺学院师生一行,他为团队介绍了临安山核桃的基本情况,重点讲解了山核桃的种植和发展情况。随后,农林大吴家胜教授的博士生团队带领成员们参观了实验室,介绍了实验室内的先进仪器设备及其在山核桃研究中的应用,演示了各类仪器在山核桃生长、病虫害防治及品质检测等方面的具体应用,进一步加深了团队成员对山核桃科学研究的理解和认识。
第三站:姚生记山核桃数字观光工厂——共探农业数字经济发展新篇章
团队第三站参观了集生产、参观和体验于一体的姚生记山核桃观光工厂。姚生记食品有限公司研发负责人高军龙带领团队参观了山核桃博物馆和共富“芯”工坊,详细介绍了山核桃的种植历史、产地分布和非遗加工技艺。成员们亲身参与了山核桃加工过程,观察了自动化生产线上的机器臂操作,从原料筛选到成品包装的每一个环节。这次参观让团队对山核桃的生产和品质管理有了全面而深刻的认识。
第四站:山核桃种植基地——先进技术助管理,实际应用促发展
团队第四站来到清凉峰镇白果村山核桃种植基地,该基地是浙江省重点研发计划项目,也是浙江省最大的山核桃种植基地。基地负责人王立平自2000年起承包土地种植山核桃,并与林业局和高校合作,山核桃的产量和质量都获得了大幅度的提升。在王立平和工作人员的热情接待下,团队一行人近距离观察山核桃林,王立平针对山核桃基地的建设历程、发展现状向实践团队进行了详细介绍。王立平的成功经验展示了山核桃产业的广阔前景,激励更多大学生和企业投身这一领域,提升山核桃品牌价值和市场影响力。
第五站:“砍大”家庭农场——不忘初心新农人,携手同行得共赢
团队第五站来到清凉峰镇砍大农场,拜访负责人陈萍梅女士。除了菜农们采摘蔬菜的忙碌身影,陈萍梅的“田头直播间”也是另一道独特的风景线,每到傍晚的5点,陈萍梅与团队成员都在田间直播售卖茄子、青椒、玉米等应季蔬菜。基于此,团队成员也变身为网络主播,开启了大学生直播助农专卖场。在正式直播前,团队成员们也都做了充分的准备工作,不仅熟记农产品的品类、特点、销售价格,编写口播文案,更设计了有趣的蔬果卡图吸引流量。直播结束后,陈萍梅带领团队参观了农场的各区块,介绍了临安“新农人”的现状和发展需求,并期望年轻人一同加入现代农业的行列中,并邀请实践团成员成为“新农人”主播。随后,团队与杭州嘉泽生态农业开发有限公司举行校地融合共建签约仪式。
第六站:山核桃“共富工坊”——新质力量赋新能,手工技艺焕新彩
团队成员第六站来到康太山核桃参观体验工厂,采访了临安手敲山核桃非遗传承人陈洁,向她了解当地独有的非物质文化遗产——山核桃加工技艺。在采访中,陈洁女士表示未来要以山核桃为依托,充分运用“巾帼共富工坊”等平台,不断拓宽销售渠道,促进非遗技艺传承。团队成员亲身体验了手敲山核桃的过程,感受了传统手工艺的魅力。最后,陈洁与实践团队指导老师王路、喻诗瑶共同为浙江理工大学科技与艺术学院大学生暑期社会实践基地揭牌。
在“核韵临起,梦泽桃安”暑期社会实践团队的实践调研中,实践团成员不仅是观察者和记录者,更是参与者和推动者。通过调研临安山核桃产业链的上中下游,成员们深刻感受了传统非遗技艺与现代工业的融合之美、传统种植业与现代管理技术的结合之美,青年发展与乡村振兴的奔赴之美;成员们借助专业优势,设计山核桃特色IP,开发趣味文创衍生品,开发研学课程。未来,“核韵临起,梦泽桃安”团队将继续发挥科艺学子的创新力量,更好地推动山核桃文化传播、带动农产品的销售、促进农文旅融合发展,为临安山核桃产业的可持续发展贡献更多智慧和力量。
